డయాబెటిస్ ఉన్నవారు బెల్లం తింటే ఏమవుతుంది?

 

డయాబెటిస్ (మధుమేహం) ఉన్నవారు ఆహార విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ముఖ్యంగా, చక్కెర (షుగర్) అనేది పూర్తిగా తగ్గించుకోవాలి. అయితే, చాలా మంది బెల్లం (జాగరీ) ఒక సహజమైన ప్రత్యామ్నాయం అని భావించి, చక్కెర స్థానంలో దీన్ని ఉపయోగిస్తారు.

అయితే, బెల్లం కూడా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను పెంచుతుంది. కనుక, డయాబెటిస్ ఉన్నవారు దీన్ని తీసుకోవడం అంత మంచిది కాదు.

---

బెల్లం & చక్కెరకు తేడా ఏమిటి?

1. చక్కెర – ఇది పూర్తిగా ప్రాసెస్ చేసిన రూపంలో ఉంటుంది, దీనిలో పోషక విలువలు తక్కువ.
2. బెల్లం – ఇది సహజంగా తయారు చేసిన పదార్థమే అయినా, దీని గ్లైసెమిక్ ఇండెక్స్ (GI) కూడా ఎక్కువ. అంటే, ఇది కూడా రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని త్వరగా పెంచుతుంది.

చక్కెర మరియు బెల్లం రెండింటిలోనూ ప్రధానమైన మూలకం 'కార్బోహైడ్రేట్స్'. ఇది శరీరంలోకి వెళ్ళిన తర్వాత గ్లూకోజ్‌గా మారిపోతుంది. అందుకే, బెల్లం తిన్నా, చక్కెర తిన్నా, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలో పెద్దగా మార్పు ఉండదు.

---

డయాబెటిస్ ఉన్నవారు బెల్లం తింటే ఎలాంటి సమస్యలు వస్తాయి?

1. రక్తంలో చక్కెర స్థాయి పెరుగుతుంది

   • బెల్లం తిన్న వెంటనే రక్తంలో గ్లూకోజ్ పెరిగి, ఇన్సులిన్ అధికంగా అవసరమవుతుంది.
   • కానీ, డయాబెటిస్ ఉన్నవారిలో ఇన్సులిన్ ప్రభావం తగ్గిపోతుందనగానే షుగర్ లెవెల్స్ అదుపులో ఉండవు.

2. గుండె సంబంధిత సమస్యలు వచ్చే అవకాశం

   • అధిక షుగర్ వాడకం వల్ల రక్తనాళాల్లో మాండ్యం (బ్లొకేజ్) ఏర్పడి, గుండెకు సంబంధిత వ్యాధులు వచ్చే ప్రమాదం ఉంటుంది.

3. తీవ్రమైన మధుమేహ సమస్యలు రావచ్చు

   • నరాల దుష్ప్రభావం (న్యూరోపతి), కిడ్నీ సమస్యలు, కంటి సమస్యలు వంటి మధుమేహ సమస్యలు తీవ్రంగా పెరిగే అవకాశం ఉంది.

---

బెల్లానికి ప్రత్యామ్నాయాలు ఏమిటి?

డయాబెటిస్ ఉన్నవారు తీపి పదార్థాలు పూర్తిగా తగ్గించుకోవడం మంచిది. కానీ, తియ్యదనం అవసరమైనప్పుడు కింది రకాల షుగర్ ప్రత్యామ్నాయాలను ఉపయోగించవచ్చు:

✅ స్టీవియా – సహజ మూలికా మధురపదార్థం, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచదు.
✅ ఎరిత్ర్రిటాల్ – తక్కువ కేలరీలతో ఉండే షుగర్ అల్టర్నేటివ్.
✅ మాంక్ ఫ్రూట్ ఎక్స్ట్రాక్ట్ – సహజమైన తీపి పదార్థం, డయాబెటిక్ ఫ్రెండ్లీ.

---

ఉపసంహారం

• బెల్లం సహజమైనదైనా, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని పెంచే గుణం కలిగి ఉంది.
• డయాబెటిస్ ఉన్నవారు బెల్లాన్ని చక్కెరకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం అనుకోవడం పొరపాటు.
• షుగర్ ఫ్రీ ఆహారాన్ని ఎంపిక చేసుకోవడం మంచిది.
• ఆహార నియంత్రణ, వ్యాయామం, మందుల ద్వారా షుగర్ లెవెల్స్ అదుపులో ఉంచుకోవాలి.

మీ ఆరోగ్యం మీ చేతుల్లోనే ఉంది – సరైన ఆహారపు ఎంపికలు చేసుకొని ఆరోగ్యంగా ఉండండి!